TECHNICIEN SUPERIEUR EN FERMENTATION F/H

Etre acteur de la transition écologique de l’industrie chimique

en développant des produits et des procédés plus respectueux de l’environnement est

source de motivation pour vous ?

Dans ce cas, nous vous laissons découvrir ci-dessous les détails du poste.

Notre client, PME en croissance, agile et réactive, conçoit, développe et exploite des procédés de biocatalyse enzymatique et de fermentation microbienne pour produire des ingrédients naturels à destination des marchés des arômes, des parfums, de la cosmétique et de la chimie fine.

Missions dans le cadre de ce poste de TECHNICIEN SUPERIEUR EN FERMENTATION F/H :

• Mettre au point des procédés de fermentation de l’échelle labo à l’échelle pré-industrielle (2000 L),
• Apporter votre expertise sur la conception des protocoles d’essais, leur conduite et leur interprétation,
• Réaliser des productions en fermentation sur des batch de 5 à 2000 litres, incluant le DSP,
• Communiquer sur vos résultats en étant force de proposition critique pour l’amélioration continue.

Vous devrez, bien entendu, connaitre et respecter les procédures d’hygiène, de sécurité et de qualité (BPL, normes alimentaires et cosmétique, ISO 9001).

En relation quotidienne avec la direction technique, vous faites rapidement preuve d’autonomie sur la conduite de vos missions. En outre, nous portons une attention particulière au savoir-être dans un environnement PME où vous serez amené(e) à être en relation avec des différents services selon les besoins : production, qualité, commercial, finances, RH, direction stratégique…

Vous aurez certainement le profil idéal si vous :

• Etes titulaire d’un BAC+2 (DUT ou BTS),
• Occupez actuellement un poste similaire ou avez une expérience professionnelle significative, récente et réussie dans les domaines de la fermentation.
• Maitrisez les différentes techniques inhérentes au développement de bioprocédés, et,
• Avez des connaissances et compétences élargies en bioprocédés et biotechnologies. Vous souhaitez intégrer une PME en croissance, agile, polyvalente et réactive.
• Etes passionné(e) par la science et les (bio)technologies, curieux(se) de comprendre, découvrir et faire découvrir
• Avez un Anglais technique (lu, parlé et écrit).